축령산 생막걸리는 산행 후 바로 한잔하는데는 단 맛이 있어도 괜찮아 보였는데 점차 단맛이 걸리는 느낌. 다른 거슬리는 맛은 없지만. 시골밥상의 차림이 너무 내 취향에 맞아서 그런지? 8점
곡성 생쌀막걸리는 단맛이 신기하게도 거슬리지 않는다. '감칠 맛과 청랑감이 살아있다'고 홍보하는데 그 맛인가? 그래도 조금은 부족함이 느껴진다. 9점.
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