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막걸리 기행

'우리술 톡쏘는 쌀 막걸리'와 '줄포 생막걸리' - 경기도 가평, 전북 부안 20240927

by 머털이가 2024. 10. 10.

청정 가평의 지하 암반수로 빚었다는 우리술 톡쏘는 쌀 막걸리는 생막걸리는 아니고 유통기한이 12개월인 막걸리임. 장기 유통 때문인지는 몰라도 달아도 너무 달아 톡 쏘는 느낌도 못 느낌. 단맛을 좋아하지 않는 개인적 입장에서는 다시는 먹고싶지 않을 정도로 강함. 5점 정도
줄포 생막걸리는 달기는 한데 먹을 만은 함. 그러나 뭔가 성이 차지 않은 느낌.  7.5점 정도